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モリブデン配合 ハイカーボンステンレス薄刃なので研ぎもしやすく使いやすい包丁です。刃渡り 230mm刃幅 39mm厚み 2.2mm追打黒焼凄く扱いやすいので愛用しております。アウトレット品となります。個体差あります関連津本式 鬼斬 アサシンナイフ 剣型 日本刀 出刃包丁 刺身包丁 柳刃包丁 和包丁 マグロ包丁 三徳包丁 牛刀 筋引き包丁 筋引包丁 蛸引き包丁 蛸引包丁 ダマスカス包丁 ダマスカス 鏡面 鏡面仕上げ 平鏡面 VG10 銀三 粉末鋼 青鋼 青紙 白鋼 白紙 本焼 水焼 玉鋼堺刃物 堺孝之 實光刃物 城山刃物 伝統工芸士研師 秘宝 グレステン グローバル商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具商品の状態新品、未使用,新品で購入し、一度も使用していない
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